Рецепты в мультиварке копченые ребра гороховый суп

Суп гороховый с копчеными ребрышками

Свиные ребра копченые — 400 г Вода — 3,5 л Пошаговое приготовление горохового супа на свиных ребрышках, в мультиварке Мы всё же для приготовления супа, замочили горох на ночь. Перед этим мы его промыли до прозрачной воды. В мультиварку положите ребрышки и залейте их водой.

Гороховый суп с копчеными ребрышками в мультиварке

После окончания программы ребрышки вынимаем и оставляем остывать. Потом срежем с них мясо и добавим в суп. В самом начале варки бульона, добавляем к нему горох. Так мы убьем двух зайцев — сварим бульон и горох и не будет тратить время. Пока варится бульон и горох подготовим овощи. Нарежем лук и морковь кубиками. Мы принципиально их не пассировали. Вы можете обжарить их отдельно на сковороде. Нарезаем картофель кубиками или соломкой.

Добавляем сразу же лук с морковкой. На этом же этапе можно добавить мясо с ребер. Солим и перчим суп по вкус.

Суп гороховый с копчеными ребрышками в мультиварке

Закрываем крышку мультиварки и ждем окончания программы. Готовый гороховый суп на ребрышках получается очень сытным и ароматным. За время варки бульона и готовки самого супа, горох разваривается. Для подачи супа поджарьте сухарики и посыпьте его зеленью. Тамри Если понравился рецепт, то поделитесь им с друзьями через социальные сети и оставьте свой комментарий. Потратив всего 10 секунд своего времени на два клика по кнопке соцсети, Вы поможете нашему проекту.

Гороховый суп в мультиварке с копченными ребрышками