Куриное филе со сливками рецепты на сковороде

Куриное филе в сливках на сковороде

Зелень или овощи для украшения. Инструкция Мясо курицы становится еще вкуснее при условии его приготовления с грибами.

Куриное филе в сливках на сковороде. Рецепт

Можете взять шампиньоны или лесную смесь. Главное, чтобы грибы были свежими. Маринованные и, тем более соленые, к этому кулинарному шедевру точно не подойдут. Такое блюдо подают к праздничному столу. Также куриное филе в сливках с грибами можно приготовить на ужин, например, романтический или торжественный. Сначала мясо нарежьте на стейки. Слегка отбейте их с двух сторон. Осыпьте смесью специй с солью и уложите на дно глубокой формы, смазанное растительным маслом.

Грибы нарежьте тонкими кусочками и обжарьте в сковороде.

Куриное филе со сливками на сковороде

Уложите их в форму прямо на филе. Духовку разогрейте до 200 градусов. Поставьте в нее форму со стейками и грибами. Через 10 минут, когда мясо покроется корочкой, залейте его сливками и снова поставьте форму в духовку.

Куриное филе с чесноком и сыром в сливках

Так оно должно потушиться почти до полной готовности. Через 20-30 минут засыпьте куриное филе с грибами тертым сыром и оставьте в духовке еще на 10 минут.

Подавая блюдо к столу, украсьте его зеленью, свежими томатами или огурцами. Мясо курицы особенно ценится спортсменами. Оно является неотъемлемой частью их рациона. Филе курицы в сливочной заливке с сыром: Количество порций на выходе: Национальная кухня, к которой относится блюдо: