Рецепты на второе в горшочке в духовке

Блюда в горшочках: советы по приготовлению

Технология предварительной готовки мяса аналогична предыдущему рецепту. Но предварительно нужно выжарить жир до шкварок а их со смаком слопать.

Что нужно знать, чтобы правильно приготовить жаркое в горшочках в духовке

Затем мясо с овощами в горшочек. Залить соусом из раздавленной и протертой через сито клюквой и разведенным в воде крахмалом и чуточкой сахара.

В утином варианте не плохо добавить 2-3 раздавленных ягодки можжевельника.

Тушеное мясо с картошкой в горшочках в духовке по-украински

Готовится пропитывается скусом не более 25-30 минут, а то и меньше. Мне нравится готовитьв горшочках.

Блюда в горшочках

У меня есть порционные маленькие и большие. Готовлю и супы и второе, на той неделе вот борщец классный в большом горшке, сегодня делала овощное блюдо тоже в большм горшке. Забот никаких, можно готовить без масел, и томить в духовке несколько часов. Получается все вкусно, ароматно и душевно. Горшочки смазываешь маслом, только не много для того что бы не прилипало.

Смешиваете тёртый сыр, ветчину, чищеные криветки, помидоры, шампиньоны, соль, специи и зелень по вкусу. Запекаете до тех пор пока сыр не расплавится и всё не прогреется. То же самое можно выложить на корж и получится вкусная пицца. Kto nimbud znaet kak delat?? Налейте немного растительного масла без запаха на дно и покрутите горшочек так, чтобы оно распределилось по стенкам. Это предохранит от прихватывания. Сложите слоями любые мелконарезанные овощи лук можно кольцами - морковь, картошку, лук, свежие, размоченные или консервированные грибы, капусту, мороженый горошек, соцветия цветной капусты, баклажаны, кабачки, что угодно.

Можно но не обязательно положить один слой мелконарезанного сырого мяса. Когда горшочек заполнится, слегка прижмите содержимое, посолите и поперчите. Поставьте в микроволновую печь на максимум на 17 минут.