Бедрышки с картошкой в пакете для запекания в духовке рецепт

Курица с картошкой, запеченная в рукаве

Этапы приготовления Куриные бёдра вымыть, обсушить. Я сняла кожицу с бёдер, но можно этого не делать.

Запеченная окорочка с картошкой в рукаве. Как приготовить курицу с картошкой в духовке

Переложить бёдра в глубокую миску и натереть их солью и специями. Отставить бёдра в сторону на некоторое время. Картошку почистить и крупно нарезать.

Куриные бедра с картошкой в рукаве

Если картофель мелкий, то снять с него кожицу и использовать его целиком. Картошку выложить в миску, посолить и добавить специи.

Бедрышки в рукаве

На дно рукава выложить бёдра и разровнять их. Поверх куриных бёдер выложить в рукав дольки картошки. Помидор вымыть и нарезать на кружочки. Петрушку вымыть и обсушить.

Рецепт Куриные бедрышки с картофелем запеченные в рукаве по шагам

Выложить поверх картофеля дольки помидора, пару долек лимона и веточки петрушки. Хорошо завязать рукав с двух сторон. Аккуратно переложить рукав на противень. Сделать несколько проколов зубочисткой на верхней части рукава это нужно для того, чтобы пар из рукава выходил, а сок оставался.

Содержимое рукава не перемешивать. Запекать курицу с картофелем в заранее разогретой духовке при температуре 180 градусов один час. Затем достать рукав из духовки, аккуратно разрезать рукав пар горячий!

Картошка с куриными голенями в рукаве

Убрать дольки лимона, зелень и помидоры. Подать ароматные, сочные куриные бедра, запеченные с картошкой в рукаве, горячими к столу.