Рецепт пирожков с картошкой жареные без дрожжей на молоке

Рецепты теста на воде для жареных и печеных пирожков

Однако, некоторые хозяйки поджаривают заготовки на сковороде и получают замечательные пирожки. Перемешайте кефир, соль и сахар, желток, масло. Добавьте туда половину просеянной муки, потом добавьте соду, хорошо перемешайте. Достаньте тесто и начните раскатывать его тонким слоем, не превышающим половины сантиметра в толщину.

Тесто для пирожков без дрожжей на воде

Лучше слепите их вместе и раскатайте новый слой теста — так у вас получится больше пирожков при экономии продуктов. Заготовки пропекаются в духовке 15 минут при температуре в 180 градусов.

Бездрожжевое тесто для пирожков: просто и полезно!

Из описанного выше количества ингредиентов получается в среднем до 20 пирожков или ватрушек на выбор. Советы по приготовлению теста Чтобы пирожки получились аппетитными на вид и вкусными внутри, нужно использовать несколько простых, но очень действенных советов: Перед тем, как заложить противень с пирожками в духовку, обмажьте их спинки сырым яйцом — так вы добьетесь золотистой корочки на поверхности.

Кладите пирожки на противень так, чтобы между ними оставалось расстояние примерно в 1 сантиметр. Пирожки не слипнутся между собой и не испортят форму.

Быстрые жареные пирожки без дрожжей

Желаемую начинку не забудьте приготовить заранее, поскольку лепить пирожки можно сразу после того, как тесто будет замешено и готово. Для приготовления теста используйте продукты комнатной или чуть выше комнатной температуры.

Само тесто получается мягким с хрустящей корочкой. А главное — готовое тесто будет долго храниться в морозильнике без возможности быть испорченным. Поэтому его можно использовать много раз, не выбрасывая остатки, а приберегая их к следующему разу.

Быстрое кефирное тесто для пирожков можно приготовить и с помощью дрожжей.

Как приготовить бездрожжевое тесто для пирожков

Видео-инструкция приготовления быстрого теста Предлагаем вашему вниманию видео-рецепт быстрого, простого и недорогого теста для духовых пирожков. Бездрожжевое тесто готовится намного легче и быстрее теста на дрожжах благодаря тому, что не нужно волноваться — взойдет оно или нет, не уснут ли дрожжи, начнется ли реакция? Рецепты придутся по вкусу даже тем хозяйкам, которые редко занимаются выпечкой, но любят вкусные пирожки, приготовленные в домашних условиях.